无论是传统工艺还是新工艺，对粮食选择的要求都是一致的，凡是含有淀粉或糖分的粮食都可以酿酒...
白酒发展至今已经拥有多年的历史，传承传统文化是我们的重要责任。白酒芳香浓郁，醇和软润的特...
制曲工艺： 高温大曲的制曲工艺 高温大曲主要用于酱香型白酒的生产与酿造，高温大曲一般以纯...
******人饮酒讲究杯到酒干，恨不能会须一饮三百杯。豪饮虽有气概，却往往忽视了白酒真正...
