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用生水直接酿的酒能直接喝吗
力克酒曲是由益生菌和酵母所组成。大量的益生菌完全能胜过少量杂菌。生酒也可以直接饮用。为了长期存放,请通过杀菌。杀菌的方法是:把酒放在密封的容器加热到85摄氏度冷却后存放。
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酿好的酒上有些漂浮物,是什么东西?
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夏天发酵20多天了,酒糟浮在上面不会沉下去怎么回事?
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