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用生料酿的酒能保存多长时间?
生料酿的酒和传统酿的酒是一样的,保存时间都和酒度有关,酒度越高越容易保存,酿造的酒一般都要经过杀菌后更加容易保存。
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夏天发酵20多天了,酒糟浮在上面不会沉下去怎么回事?
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